发表时间：2021-09-06 16:11:30    来源：鄂尔多斯市人民政府网

食品安全是重大的民生问题，关系人民群众的切身利益。康巴什区市场监管局严格落实“四个最严”总体要求，建立严谨标准、实施严格监管、开展严厉处罚、实行严肃问责，切实抓好食品安全工作，多措并举深耕食品安全“责任田”。

以案促改，耕织惩治违法“责任田”。以规范化监管为抓手，依据法定职责，加强日常监管、投诉举报、食品抽检等多种方式，发现各类安全隐患和违法线索。创新处罚办案机制、扩大办案渠道、增强办案手段等，不断加大对食品违法案件的查处力度，充分发挥执法办案利剑作用，有效震慑食品违法犯罪行为。

突出重点，密织专项整治“责任田”。严把“农贸市场、商场超市、生产企业、酒店餐馆”四个重点场所食品准入关，进口冷链食品严格实行“五专”“五票”管理，实行进货查验和报备制度，凭证不全的商品一律责令下架、停止销售；重点对农贸市场、大型超市等开展肉制品专项检查，对校园周边开展食品安全专项检查等，确保实现检查“全覆盖”、整治“零死角”、落实“见实效”的目标。截至目前，共出动执法人员696人次，对辖区内348户经营户进行了专项检查。

常态监管，深织风险管控“责任田”。坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，推行食品生产、食品流通和餐饮经营者“风险管控+精细化”管理，对辖区市场主体开展全面排查梳理，针对不同领域、不同等级风险点，选取具有代表性的食品经营户和餐饮经营户先行入驻风控系统。面对面指导、手把手实操，帮助经营户开展风险自查工作，有效推动主体责任得到进一步细化、实化。截至2020年8月，已引导539户食品及餐饮经营户入驻风控系统，依托风控系统推进智慧监管初显成效。

强化宣教，浇织意识提升“责任田”。积极组织全体工作人员参加了全区市场监管系统的“每周一课”学习，以及通过分管领导领学等方式提升工作人员业务素质；同时充分利用日常检查、“3.15”消费者权益日、食品安全宣传周等活动，通过现场咨询、发放宣传材料，设立微信专栏深入宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识。截至2021年8月，共开展宣传活动10次，发放宣3500传余份，接受现场咨询300余人次。