一、腊月二十三

境内蒙古人于每年阴历腊月二十三隆重举行祭拜活动，是为“祭火节”。乌审旗等个别地区，则在腊月二十四举行祭祀仪式。据说，这是因为成吉思汗时代，他们忙于南征北战，误了二十三的祭火仪式。为了等待他们回来参加祭火节，所以在二十四举行这个仪式。

根据传统习俗，腊月二十三以前，人们必须找回走失的牲畜和借出去的物品。

二十三凌晨，未洒扫庭院之前，门口铺上垫子，放好桌子，然后烧香跪拜。说：“恭请火神在此稍候。”拜毕，搬出家中所有的物品，清扫灰尘。撤下壁毡打扫尘土或换新毡子。接着把家具、毡垫、被褥、服装和锅碗瓢盆等进行清洗。

生火，煮牛羊胸骨和冬季屠宰牲畜时灌好的肥肠，再加入奶豆腐、红枣、糖等，但不加盐。本地蒙古人将这一做法称作“祭火浓缩的胸脯”。煮熟胸骨之后捞出，并从肉汤上撇取部分浮油盛于器皿中，随后往锅里下米，熬成稠粥，称之为“祭火饭”。将胸骨的骨肉分离。剔取骨肉时不能破坏胸骨的整体性，并把连着胸骨两端的胸脯肉从外围留一细条连起来。把胸骨柄上指甲大的一块带皮部分原样不动地连下来，这块带皮的部分是为了祭火，冬季屠宰牲畜时特意留下来的。含意是用带衣的整羊祭火神。

被剔取下的胸骨准备祭火用。祭火时的胸骨越多越好，作为黄金家族的鄂尔多斯七旗扎萨克族用牛胸骨或绵羊胸骨祭火，其数大多在27个以上。平民一般用9个，如果家境贫寒，也可以减为3个胸骨。

用白公驼前额绒毛或白公羊二茬短毛纺成的力度较松的单股线，从胸骨柄起，沿顺时针方向连同胸骨两端一起缠绕九圈，然后将缠着线的胸骨顺垒在盛有祭火饭的方木盘中，上边放针茅草、榆木屑或榆树枝和剔胸脯肉时的残肉块，以及作为火神服饰绸缎布条，最上层放上哈达、红枣和奶食品。同时，给每个人盛一木盘祭火饭，饭上加放从胸骨上剔下来的“火神胙肉”，再加切好的一份肥肠和油饼等。准备举行招福仪式用的方木盘或圆木盘中，同样盛满祭火饭，上边摆剔下来的胸骨肉和从肚上切下来的阴阜部分或乳房部分。祭品齐备之后，在挨放火撑的地方，铺上一层干净细沙，沙土要铺四方形，其上垒叠新拾来的榆树枝、桦木和干柴，再沿着火撑周围摆好干牛粪，为点燃接续香火作准备。

炉火西北角摆好桌子，上铺四方红白纸各一张，然后将摆好祭品的木盘放在纸上。同时也在炉灶四周的净沙上放两层红白四方纸，将其余盘中的祭品摆在纸上。全家老少穿戴一新，端坐在各自的位置上，男主人打着火镰递给女主人，女主人用此点燃柴草。火燃之后，长辈带领全家背门站于灶前，男主人双手高托盘中祭品跪拜。

男主人祈祷说：火神即将升天界，领取上天赐予我家明年的丰收和幸福，祈求火神将上天赐予我家的丰收和幸福悉数带来。

这时由专人吟诵祭火祝词，主人投放祭品于灶中，全家向火神行九叩拜礼。

点燃九个神灯和佛龛前的供灯。

祭火礼毕，分食胙肉。将盘下的红白纸投入火中，说“欢送火神升天”之后，全家人将祭火用的盘子双手举至齐眉，口呼，“呼列！呼列！”此刻，专门请来念祭火祝词的人尚未念完祭词。因此，人们必须随吟诵祭火词的旋律高呼：“呼列！呼列！”

一般平民的祭火祝词为：

幸福长安，吉祥如意！

上古帝王伊始，

亘古宗族迄今，

所祭祀的火神，

今日献祭膜拜。

从古循环法则，

世代推崇食品，

向你崇高火神，

我们跪地献上。

愿使我全家老少，

过上平安生活，

能够广沐福泽，

生活美满幸福。

万物兴旺之兆，

我们的火皇后，

向你献上佳肴。

双手举至齐眉，

愿所有众生灵，

全部平安康泰，

永远美好幸福。

生灵的保佑者，

我们的火母啊，

向你献上奶酒，

双手举至齐眉，

愿所有众生灵，

全部平安康泰，

永远美好幸福。

世间的保佑者，

我们的火神啊，

献上绵羊的胸骨。

双手举至齐眉，

愿所有众生灵，

全部平安康泰，

永远美好幸福。

在浩瀚的苍穹中，

她就是光和亮。

在下界铁灶中，

她象征着生命。

成吉思汗手中，

她是不熄的火炬，

众生灵的保佑，

我们的火皇后。

献上绫罗绸缎，

双手举至齐眉，

愿所有众生灵，

全部平安康泰，

永远美好幸福。

在斡难河水中，

锻打成的火镰。

从“乌仁都西”山，

拾起来的火石。

在高山峻岭中，

精心制作的火绒。

她来自檀香木，

我们的火母啊，

献上珍贵奶食。

双手举至齐眉，

愿所有众生灵，

全部平安康泰，

永远美好幸福。

为我们的火母，

献上胸骨祭品，

高唱赞词颂歌，

虔诚地把你祭奠。

从一家之主起，

男女老幼全体，

和睦相敬相亲，

快乐平安康泰，

永远美好幸福。

上自霍尔木斯塔，

还有其他众天神，

祈求你普降福泽。

呼列，呼列，呼列！

象阳光之普照，

火神腾格里啊，

为神骏之种马，

为丰乳之牝马，

为善驰之骏马，

为活泼之马驹，

恩赐无边福泽。

呼列，呼列，呼列！

向威力无穷的，

火神虔诚祷告。

为肥尾的绵羊，

为膘满的山羊，

以及为无数的

那些绵羊山羊，

恩赐无边福泽。

呼列，呼列，呼列！

月光般纯净的，

火神腾格里啊，

为勇敢的儿郎，

为温顺的儿媳，

为美丽的女儿，

为谦恭的女婿，

恩赐无边福泽。

呼列，呼列，呼列！

宗族和民族中，

福寿永世长存！

所有意愿全部

得以完全实现，

我们蒙古民族，

依靠熊熊火焰，

人丁兴旺强盛，

日益发展壮大！

呼列，呼列，呼列！

招福之后，用祭火饭抹炉灶或火撑子。户主拿起招福盘中的绵羊乳房，让家中最小的孩子啃三口。然后将孩子吃剩下的绵羊乳房放回原盘中，将招福盘放在佛龛前，与其他祭品并排放好。接着开始吃祭火饭，喝祭灶茶，并向户主和长辈敬祭灶酒。同时，将祭品和祭火饭送给亲友家，请他们品尝。

二、春节

腊月二十三祭火之后，伊克昭盟地区蒙古族便开始忙着准备过大年的食品、节日服装，并修饰庭院。

大年三十夜幕降临时，人们已将过年用品准备齐全，开始全家团聚，拥桌而坐，品尝奶食和各种佳肴。其中最隆重的礼节是吃绵羊头。绵羊头被视为“头宴”而备受推崇，是除夕家宴酒席上最高贵的一道菜。

接着举行祭祖仪式，喝祭祖茶。

午夜时分，由最年长的男性家长搅一碗米面糊糊，跪在门坎前，涂抹蒙古包的门框和“哈那”9遍，行献祭泼洒礼，迎接火神的到来，祈求新一年全家幸福，万事如意。

正月初一黎明，人们用火镰点燃香柱东侧预先堆好的柴草，在香柱北边的铺毡上放一张桌子，摆上供天神和成吉思汗的祭品，然后从点燃的火堆中取出一块火炭放入香炉和香坛，再把柏枝放入焚香台。

这时，全家人都着新装跪于桌前行叩拜礼。家长双手举起擎天供灯跪在正中，其他家庭成员则按辈份大小跪在家长两边。礼毕，家长将供灯悬挂在香柱上。

献过祭天供灯之后，家长举起“走马神灯”，全家人朝成吉思汗陵方向跪下叩头，为圣主献供灯。

“走马神灯”是将361根黄莜草棍缠上棉花沾上黄油后，捆绑在长木柄上的火把式供灯。“走马神灯”燃尽后，将其长柄插入名为“少蓉”（五行土）的臼中，祭毕天神和成吉思汗，燃放鞭炮，吹奏螺号。

接着，家中每人都拿上祭盘，面向香柱，跪在毡上。举行招福仪式。随年迈的长者吟诵招福词：

神勇男儿的福禄，

呼列，呼列，呼列！

勤快儿媳的福禄，

呼列，呼列，呼列！

神骏种马的福禄，

呼列，呼列，呼列！

多奶牝马的福禄，

呼列，呼列，呼列！

威武牦牛的福禄，

呼列，呼列，呼列！

丰产乳牛的福禄，

呼列，呼列，呼列！

雄壮公驼的福禄，

呼列，呼列，呼列！

洁白绵羊的福禄，

呼列，呼列，呼列！

良种公羊的福禄，

呼列，呼列，呼列！

长髯种山羊的福禄，

呼列，呼列，呼列！

多奶山羊的福禄，

呼列，呼列，呼列！

撒满辽阔草原的

五种牲畜的福禄，

呼列，呼列，呼列！

一眼望不到边的

五谷庄稼的福禄，

呼列，呼列，呼列！

吉祥福禄常驻，

呼列，呼列，呼列！

万事如愿以偿，

呼列，呼列，呼列！

啊！呼列，呼列，呼列！

太阳升起时，开始拜年。长辈端坐于上，接受晚辈的哈达和衷心祝福。同时祝福年轻一代：

愿叩头带来终身幸福，

愿金银常随永不枯竭，

祝你一生平安康泰，

祝你永远幸福安康，

像置身于无尽宝藏，

幸福永远在你身边！

接着互相交换鼻烟壶，贺年道喜。之后，全家人按辈份手执哈达行过年礼。然后由家庭主妇向全家人献奶食，请大家品尝代表新禧的奶食，喝新年茶，吃新年饭，分享供天神和成吉思汗的祭品。

此后开始举行“踏新踪”仪式。全家人骑着马向被认为是新一年吉祥的方向走一段路，然后返回来，按顺时针方向绕蒙古包转九圈。意在四面八方神祇保佑，预祝新的一年所向无邪，财路亨通。

家庭中的新年仪式结束，再向乡邻亲友进行拜年活动。